Blog Atelier
El Taller de Debbie
El Taller de Debbie nació en Bogotá en 2015 como un espacio para aprender haciendo, compartir recetas y reunir generaciones alrededor de la mesa. Conoce la historia de Debbie Simhon...
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Harina de otro costal: recetas y legado de la f...
Más que un libro de cocina, Harina de otro costal es un recorrido por las recetas, las migraciones y los recuerdos de la familia Camhi Alcalay. Un homenaje de Denise...
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Macarons: pequeñas joyas de la pastelería francesa
Descubre la historia y los secretos de los macarons, pequeñas joyas de la pastelería francesa. Aprende a preparar delicadas conchas de almendra y cacao, rellenas de una cremosa ganache de...
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